新規フォーム作成のご相談

こんにちは

そこはそのコンポーネントのラベルなので、必ずしも一致するかはわかりません。
対応させるべきはフィールドキータブのプロパティ名です。

2.テキスト領域に日本語を入力したが、WFをデバッグ実行したら表示されませんでした。
テキスト領域は英語でないとダメですか?

上記と同様の理由で、不一致状態なのではと思います。