特定の文字を含む要素をコレクションに追加したい

ファイル「食堂メニュー一覧」
データ
◯◯定食
◯◯丼
◯◯セット

やりたいこと、丼がつくものだけをコレクションに追加したい

疑問点

「コレクションに追加」アクティビティの項目にどのように記述したらいいかわからない
よろしくお願いします

「コレクションに追加」アクティビティの
コレクション:追加されるリスト等
項目:追加するアイテム

を書きますね。