Csvに書き込み:メソッドが見つかりません

こんにちは

はい、その可能性が高いとにらんでこのあたりを確認いただいています。

一度明示的にCSVHelperの2.13.5をダウンロードしてみてもらえますでしょうか?

nuget.orgのフィードを選択して、CSVHelperを検索すると出てくると思いますので
バージョンを指定してインストールしてみてください。(フィルターの調整が必要な場合がありますので注意ください。)
もしリストにパッケージが出てこない場合は、フィードの設定が間違えているか、
ネットワーク設定の問題かもしれません。